L’apéro de confinement
En ce temps de confinement, les rituels sont de rigueur pour structurer nos journées.
Surtout les rituels festifs !
Alors, nous, on se fait un petit apéro chaque jour qui remplace le repas du soir (pas forcement la bonne solution de long terme, mais c’est bien agréable !)
Et surtout, on découvre tous les apéros skype …. Bien plus drôles que les skypes du boulot…
Bref, il est évident que ce blog se doit de vous faire partager de quoi réaliser un super bon apéro …
Pour la boisson, la recette du SPRITZ de Flo
Flo, est notre reine du spritz !
A la Rochelle, à Milan, à Bilbao … un spritz voyage toujours bien et c’est si représentatif des cascades de rire de notre Flo et de sa générosité.
Alors, vous prenez un grand verre,
Vous y versez 1/3 d’Apérol, puis 2/3 de Prosecco
Vous noyez avec une toute petite larme d’eau gazeuse (point trop n’en faut !)
Vous y ajoutez 3 glaçons et une rondelle d’orange
Vous dégustez en pensant à nous !
Pour ne pas passer pour des alcolos (surtout devant vos enfants, il y en a qui comprendront !), il faut manger un peu …
Sarah la reine des apéros Skype, notre super maman bricoleuse, notre releveuse de défis nous propose sa recette de « la rillette qui va bien ».
Dans un grand bol, vous mettez une boite de thon ou de sardine, une cuillère à soupe de moutarde, un demi citron, une boite de Saint Moret, de la ciboulette.
Vous les mélangez et les mettez au frais une heure si possible …
S’il fait chaud et que votre jardin vous le permet, remplacez la ciboulette par de la menthe fraiche !
Hummmmm appétissant dirait Elias
Comments (2)
Ok mais lorsque l’on a pas d’Apérol et de Prosecco comment on fait ? on a juste l’eau gazeuse pas de chance
Bon je vois que le retour commence à se programmer dans votre tête, super, le chemin du retour vous ramène vers nous.
Ne comptez pas trop les jours qui passent mais vivez le jour le jour, cette période de vie n’est qu’une petite scénette de tout ce qui se passera après
Remplissez bien vos placards, coffres, soutes de tout le nécessaire et plus.
Le déconfinement se rapproche de la sortie du tunnel, mais je crois que nous allons attendre quelques jours encore aux Fontenelles, voir comment tout ça va se remettre en place. Je suppose qu’il y aura encore un alerte pendant plusieurs jours avec un pique de malades. Donc prudence
Bises virtuelles et A+
Hello Chantal,
Garde bien la recette pour les courses d’après le confinement, on se fera des spritz ensemble. Oui tout va bien et on devra faire attention pendant encore un moment
Plein de courage et des bisous